influência o comportamento, muda o estado emocional e promove o consumo.

Os aromas são pequenas moléculas que podem ser transportadas pelo ar, entrando na corrente olfativa e ligando-se a células sensoriais especializadas, designadas por neurónios olfativos, que nos conferem a capacidade de cheirar.

Estudos científicos comprovaram que o ser humano assimila 35% dos aromas que sente. Desta forma, a nossa memória é capaz de registar mais de 10.000 aromas diferentes.

Experienciar boas sensações resultantes de odores agradáveis num determinado espaço pode ser responsável pelo tipo de conexão entre cliente e negócio.